Vollversammlung des Ernährungsrats mit dem Schwerpunktthema Ernährungsarmut

Datum: Donnerstag, 5. Dezember
Uhrzeit: 19-21 Uhr
Ort: Forum St. Peter (Peterstraße 22-26, 26121 Oldenburg)

In diesem Jahr widmen wir uns besonders dem Thema der Ernährungsarmut von Kindern und Jugendlichen in Deutschland und der Bedeutung einer nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung in Kita und Schule für mehr Chancengerechtigkeit.
Wir freuen uns, Prof. Ulrike Arens-Azevêdo, Mitglied des wissenschaftlichen Präsidiums der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, für einen Vortrag begrüßen zu dürfen. Frau Arens-Azevêdo war von 1989 bis 2015 Professorin für Gemeinschaftsverpflegung im Department Ökotrophologie der HAW Hamburg und von 2016 bis 2019 Präsidentin der DGE. Im Anschluss wird die David-Fabricius-Ganztagsschule in Westerholt ihr Konzept für eine ausgewogene Schulverpflegung vorstellen. Außerdem werden wir aktuelle und neue Projekte des Ernährungsrats rund um die Gestaltung einer nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung präsentieren und Zeit für Austausch und Netzwerken haben.

Programm:
19 Uhr Eröffnung und Begrüßung
19.10 Uhr Vortrag Prof. Arens-Azevêdo: „Ernährungsarmut bei Kindern und Jugendlichen – nachhaltige Kita- und Schulverpflegung als Schlüssel für Chancengerechtigkeit“
19.50 Uhr OBS Westerholt präsentiert: Schüler*innen kochen für Schüler*innen
20.05 Uhr Vorstellung aktueller Projekte des Ernährungsrats zum Thema „Nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung“ sowie
kurzer Jahresrückblick
20.20 Uhr Austausch und Netzwerken
20.50 Uhr Ausblick und Verabschiedung
21.00 Uhr Offener Ausklang

Für Snacks und Getränke ist gesorgt.
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht notwendig.