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Koch- & Quizabend
Regio Dinner Challenge: Koch- und Quizabend mit dem Ernährungsrat Oldenburg und der Marktschwärmerei
Termin: 24.09.2024
- Bildung
- Ernährung & Landwirtschaft
- Natur- & Umweltschutz
- Einmalige Veranstaltung
Art des Projekts: Einmalige Veranstaltung
Termin: 24.09.2024
Beschreibung:
Am 24.9.2024 veranstalten der Ernährungsrat Oldenburg und die Marktschwärmerei eine Aktion im Rahmen der Regio Dinner Challenge. Der Tag beginnt um 16:30 Uhr mit der wöchentlichen Marktschwärmerei. Ab 18 Uhr werden bei einem Workshop im Gleispark Oldenburg Dips aus regionalen Zutaten hergestellt und das eigene Wissen über das Thema „Landwirtschaft & Ernährung“ in Form eines Quiz auf die Probe gestellt.
Regionale Rezepte beim Workshop
Beim Kochworkshop lernen die Teilnehmenden, wie man Chutneys, Pestos oder Salsas aus regionalen und saisonalen Zutaten herstellt. Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung für den Workshop mit anschließendem Quiz ist bis zum 22. September 2024 unter info@ernaehrungsrat-oldenburg.de erforderlich. Spenden sind willkommen. Mitzubringen sind Gläser für die fertigen Dips.
Wissensquiz
Im Anschluss findet während der Verkostung der selbst zubereiteten Dips ein Quiz zum Thema „Landwirtschaft & Ernährung“ statt. In Gruppen können die Teilnehmenden ihr Wissen auf die Probe stellen und um den Hauptgewinn grübeln.
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